roma disco piccolo

Buona da perdere la strada…

Roma gluten free

ipa

20,79 39,60 

Roma è il termine della Via Francigena, e di tutte le altre strade, come recita l’antico adagio. Ma anche punto di partenza del viaggio di ritorno verso casa, ammesso che se ne voglia ritrovare la strada…
Ipa dai profumi di frutta esotica ed agrumi (maracuja, mango, lime), equilibrata ed immediata, con un finale amaro al punto giusto. Dedicata a tutti quelli che trovano interessante la propria parte intollerante.

 

Svuota
La Via Francigena, fin dal Medioevo, è uno dei tre principali cammini di pellegrinaggio, che collega Canterbury (la Durovernum dei latini) con Roma. E una strada verso Roma ci porta inevitabilmente a creare una birra in stile IPA. Come in un labirinto romano, rappresentato in etichetta: se si mantiene sempre la stessa direzione, il percorso è obbligato, e si arriva dritti alla meta.

La nostra Roma celebra anche la tolleranza della Città Eterna, il suo sapere resistere alla Storia e accogliere chiunque. Per questo è una birra senza glutine, ma per tutti.
5
%vol.
India Pale Ale
Stile
Dorato
Colore
Amaro

Informazioni aggiuntive

sensazioni

la migliore gluten free d’Italia nel 2017…

abbinamenti consigliati

caprini toscani stagionati, polpo alla griglia, panzanella

temperatura di servizio

6 – 8 °C