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Da scegliere se sei un/una professionista dell’errore. Oppure, se stai cercando la birra della grande sete

Errante

Scrupulous errors wheat ale

22,50 44,50 

E' prodotta con cereali di varietà toscane antiche (grano tenero di varietà Andriolo, Verna, Gentilrosso, Frassineto), che danno vita a una birra poco amara, piacevolmente sapida e fruttata (ananas, albicocca), e anche molto dissetante, grazie ad una delicata acidità

Svuota
Errare significa sbagliare, ma anche peregrinare senza meta. I cavalieri erranti erano in costante movimento, alla ricerca di grandi imprese. Grandi imprese, grandi e tragicomici errori, come ci ricordano le gesta del più famoso, e umano, cavaliere errante. La nostra Errante celebra tutti i professionisti dell'errore, che coltivano questo tragicomico approccio alla vita con rigore e disciplina.
4.5
%vol.
Wheat ale
Stile
Paglierino
Colore
Amaro

Informazioni aggiuntive

sensazioni

territorio, come da tradizione italiana. grani antichi toscani, bergamotto, chiodi di garofano

abbinamenti consigliati

crudo di pesce, baccalà fritto, fegatini di pollo, soppressata toscana, pecorino semi stagionato

temperatura di servizio

6 – 8 °C